Заварные блины на кефире и кипятке
Если у вас очень мощная духовка, при запекании положите на бешамель кусочек сливочного масла, тогда соус получится более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски. Подойдет любая зелень, которая вам по вкусу. Подавать такие оладушки можно с жирным йогуртом, сметаной или хрустящим салатом.
Блины на кислом кефире с кипятком еще называют заварными, потому что горячая вода добавляется в тесто в последнюю очередь, как бы «заваривая» его. Испечь блины по этому рецепту — отличный выход для того, чтобы утилизировать продукт, оставшийся в холодильнике невостребованным. Конечно, кефир должен быть кислым в разумных пределах — не более, чем трехдневным, когда он уже становится сомнительным для прямого использования, но остается вполне пригодным для выпечки. И не просто пригодным, но и весьма подходящим — блины получаются румяные и нежные. Печь из заварного теста — сплошное удовольствие, блины прекрасно отстают от сковородки, не рвутся и чрезвычайно аппетитно выглядят. Заранее выньте кефир и яйцо из холодильника, чтобы продукты нагрелись до комнатной температуры.
| Карта боевых действий 3 февраля 2024 года: где идут бои сегодня в режиме онлайн | 214 | Так как блиночки на завтрак хотят получить все. |
| Рекомендуемый продукт | 7 | Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. |
| Ингредиенты | 192 | Кефир отлично подходит не только для приготовления пышных изделий, вроде панкейков или оладий, но и для тонких блинчиков. |
| Пищевая ценность порции | 358 | Выпечка и десерты. |
| Сезонное меню | 172 | Хороший рецепт! Сделал прямо по нему, и всё получилось — тончайшие блинчики, очень вкусные. |
| Как приготовить блины на кефире с кипятком с дырочками | 260 | Пошаговые рецепты с фото. Заварные блинчики на кефире. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Приготовим тесто для тонких блинов на кефире с кипятком. Для измерения ингредиентов используем стакан объемом мл.
