Хачапури по аджарски лодочки пошагово - Хачапури по-аджарски, пошаговый рецепт с фото

Хачапури по-аджарски в домашних условиях

Продолжаю тему грузинской выпечки, а точнее хачапури. Если вы уже опробовали свои силы в приготовлении более простого рецепта, например варианта по-мегрельски , смело можно браться за аджарские сырные лодочки с яйцом и маслом. На одном информационном ресурсе обнаружила статью о получении Грузией патента на рецепт хачапури.

Как приготовить вкусные хачапури по-аджарски

Вода тёплая, Дрожжи сухие, Мука пшеничная высш. Главная Выпечка Пироги Хачапури Хачапури по-аджарски с яйцом. Хачапури по-аджарски с яйцом.

Хачапури по-аджарски 🍳 11 рецептов пошагово с фото
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски с яйцом
Хачапури по-аджарски лодочка
Хачапури по-аджарски: пошаговый рецепт с фото

Тесто может различаться по вкусу, консистенции и времени приготовления. Быстрее всего делается пресное — около 1 часа. Традиционно тесто для хачапури в Грузии готовят на мацони — кавказском кисломолочном напитке.

В семействе хачапури, аджарский выделяется больше других. В первую очередь, конечно, своим внешним видом — лодочка из теста, с начинкой из сыра и запеченного на нем яйца. Вообще, обязательно стоит попробовать все виды этих грузинских пирогов, а этот в особенности.

Похожие статьи