Здоровое питание при сахарном диабете
Сахарный диабет — это эндокринное заболевание, связанное с повышением уровня глюкозы и недостаточностью гормона инсулина, которое приводит к нарушению обмена белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Результатом этих нарушений является повреждение глаз, почек, нервов, сердца, кровеносных сосудов. Основная цель лечения сахарного диабета — нормализация процессов обмена веществ, которая во многом зависит от правильного питания.
Одним из важных методов лечения данного заболевания является диета. Ее цель — предотвратить или отсрочить возникновение осложнений и продлить жизнь человека. Диета при сахарном диабете — тема сегодняшней нашей статьи. Начиная с года, ВОЗ периодически обновляет и пересматривает классификацию сахарного диабета. В России на сегодняшний день используется вариант, предложенный в г.
Сахарный диабет называют неинфекционной пандемией XXI века. По статистике, каждые десять секунд в мире становится на двух больных больше. По прогнозам ученых, к году сахарным диабетом будет страдать каждый двенадцатый житель планеты 1. При сахарном диабете нарушается обмен глюкозы — ее в крови становится слишком много. Метаболический сбой влияет на работу многих органов — прежде всего глаз, почек, нервной системы, сосудов и сердца.
