Как мариновать шашлыки из баранины

Для шашлыка отлично подойдут баранья корейка, рёбрышки, шея, лопатка и окорок. Многие используют также курдюк, нанизывая его между кусочками мяса. Считается, что жир делает шашлык сочнее. Лучше всего готовить из молодой баранины.

Шашлык из баранины

Один из самых сочных, нежных, ароматных и вкусных видов шашлыка — шашлык из баранины, наверняка он многим знаком не понаслышке. Шашлык научились готовить еще в далекие времена, как только научились добывать огонь. С тех пор блюдо усовершенствовали, но с уверенностью можно сказать, что шашлык — древнейшая пища.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Шашлык из баранины на кефире - вариант для тех, кто ценит розовое нежирное мяско. Конечно, этот шашлык, как и любой другой, можно прожарить и полностью!

Время подготовки: 12 часов. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: грузинская армянская. Назначение: Праздничные блюда.

Похожие статьи

• Замариновать шашлык из свинины для духовки - Беляши - Пошаговый рецепт с фото Выпечка Вкусный
• Помидоры маринованные рецепт на 1 литровую - Торт бисквитный, рецепты с фото на m: 298
• Как мариновать свинину для шашлыка в лимоне - Как мариновать мясо в вине : как замариновать свинину
• Самый вкусный рецепт маринованных помидор