Плов на костре в казане: как приготовить и не испортить
Итак, для приготовления плова необходимо запастись следующими ингридиентами дозировка указана из расчета на объем казана 10 литров :. После того как масло накалилось закладываем мясо мясо режем кубиками достаточного большого размера, чтобы при ужарке они не превратились в маленькие головешки. После этого солим и перчим по вкусу. Количество соли из расчета на 10 литров составляет в общем 10 чайных ложек, на данном этапе засыпаем половину дозировки. Жарим до готовности, после чего добавляем воду.
Приготовить плов самостоятельно не так уж сложно, а на мангале он получается в разы вкуснее, чем на обычной плите. Если у вас есть казан — отлично! Если нет, то можно взять любую высокую чугунную сковороду, в ней блюдо тоже получится. Настоящий плов принято готовить из баранины, но по своему желанию ее можно заменить на более привычную говядину или вовсе на курицу. Алина Матинян. Sport24 , г.
- Сезонное меню
- Приветствуем вас дорогие читатели.
- Рецепт настоящего плова пригодиться вам, кода вы захотите удивить большую компанию на пикнике.
- Кубанский батя.
- Блог компании Smoke House
- Плов на костре в казане — вкусная еда, которую так здорово готовить и есть большой компанией.
- Кубанский батя.
- Если вы не умеете готовить правильный плов на костре в казане, то эта статья вам обязательно поможет.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Ингредиенты риса 1 кг.
- Плов на огне с индейкой Назад к списку рецептов.
- Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда.
Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так. В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи. Наси горенг наси — «рис», горенг — «жареный» — широко распространённое в Индонезии и Малайзии блюдо из риса.
