Семечки подсолнуха: кому полезно есть, а кому нельзя
Диетологи тоже рекомендуют включать в рацион разные семечки и орехи при условии, что нет противопоказаний к их употреблению. Но, разумеется, есть и ограничения по употреблению семечек и орехов. Когда они могут принести организму не пользу, а вред? Содержат большое количество витамина E — 32,2 мг на г при норме 15 мг в день.
Огромное количество людей не представляют свой рацион без семян подсолнуха. Многие активно спорят, чего больше от употребления этого продукта — вреда или пользы? На данный момент известно, что одна семечка содержит огромное количество витаминов, микро- и макроэлементов. Немаловажен психологический фактор — лузганье успокаивает, отвлекает от насущных проблем, что способствует стабилизации работы нервной системы. Однако при употреблении любого продукта, в том числе семечек, крайне важна норма. Какое количество ядер подсолнуха принесет вред, а какое пользу?
- Семена подсолнечника, полезные свойства
- Семена подсолнечника, или проще говоря, семечки подсолнуха прочно вошли в рацион русского человека как одно из самых любимых лакомств.
- Автор: врач-эндокринолог, диетолог Кузьмина Вера Валерьевна.
- Семена подсолнечника, полезные свойства которых были известны еще нашим дедам, в простонародьи именуются просто — семечки.
Во времена великой Российской империи, царь Пётр I познакомил наши земли с этим солнечным цветком. Он начал набирать популярность именно благодаря своему внешнему виду, многие знатные семьи активно начали использовать подсолнухи в декоративных целях. Родина цветка — Америка, история подсолнуха уходит корнями в начало истории взаимодействия человека с нашей планетой. Коренные американцы выращивали подсолнух в качестве основной культуры.
