Рыбные котлеты как в детском саду
Рыба — один из самых скандальных продуктов детского меню. Именно рыбные блюда вызывают больше всего протестов маленьких гурманов: они отказываются от таких угощений даже чаще, чем от блюд из мяса. Если и ваш малыш предвзято относится к рыбе, попробуйте приготовить ее не крупными кусочками, а в измельченном виде. Рыбные котлеты, как в детском саду — вот, что дети едят безотказно! Вкусные, полезные и слегка притушенные котлетки нравятся даже самым «заядлым» малоежкам. Для более маленьких детей рекомендуем приготовить рыбные фрикадельки в молочном соусе.
Такие вкусные, ароматные и очень нежные котлеты готовили во всех детских садах Советского Союза. Они идеально сочетаются с любым гарниром или овощным салатом. Понравятся не только малышам. Рыбу без кожи и костей нарежьте небольшими кусочками и пропустите через мясорубку. Туда же отправьте хлеб, заранее замоченный в молоке.
- Ingredients
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
- Меню в детских садах составляется по строго регламентированным правилам, а еда готовится согласно технологической карте.
- Рецепты на День влюбленных.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Как и все другие блюда, входящие в меню детского сада, рыбные котлеты готовятся строго по технологической карте, в которой прописаны возможные ингредиенты и их количество на одну порцию. Принято, что рыбные котлеты для детского сада готовятся лишь из морской рыбы, но выбор используемой рыбы широк, это может быть горбуша, хек, минтай или треска.
