Салат с кальмарами, яйцом и болгарским перцем
Автор: Екатерина, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Обратите внимание на фото вареного кальмара: свежий продукт должен иметь белый цвет. Если вы видите желтоватый оттенок мяса, значит он испорчен. Сладкий болгарский перец широко применяется в кулинарии. Наверное, каждому россиянину знакомо такое блюдо из него, как фаршированные перцы.
| Пошаговый рецепт с фото | 480 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. |
| Пошаговая инструкция | 262 | Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой. Этот салат — просто здоровье, и красота, и вкус, главное, никаких компромиссов с ингредиентами, все только самое лучшее! |
| Меню учётной записи пользователя | 5 | Салат с кальмарами, яблоком и болгарским перцем Салат с кальмарами, яблоком и болгарским перцем — свежий и легкий салат, который сочетает в себе морскую и фруктовую нотки. |
| Продукты для рецепта | 339 | Калорийность: 70,88 ккал. |
| Пищевая ценность порции | 384 | Если кто думает, что кальмары годятся только к пиву, то это глубокое заблуждение. Большое количество замечательных и легких салатов из кальмаров можно приготовить! |
| 1. Салат с кальмарами и свежими огурцами | 213 | Откройте вакуумную упаковку с очищенными кальмарами, ополосните их под холодной водой и отварите в кипящей воде 5 минут. Воду слейте, дайте кальмарам остыть и нарежьте соломкой. |
| Разделы меню кулинарии | 370 | Предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный, достаточно сытный салат с кальмарами, болгарским перцем, свежим огурцом и сыром. Главное в этом блюде, конечно, правильно отварить тушку кальмара, чтобы она не стала резиновой и не испортила в итоге весь салат. |
Салат из кальмаров и болгарского перца готовится из минимума продуктов, но вкус имеет просто отличнейший! Главное, не переваривайте кальмары, чтобы они не стали жесткими, и получится чудесно — вкусно и полезно! Кальмары очистить от пленки, если она есть. Выпотрошить, если необходимо, и вытащить хитиновые пластинки.
