Настоящий узбекский плов в домашних условиях
В Средней Азии плов блюдо праздничное, когда вся семья собирается за столом на нем главное место занимает плов. Узбекский плов понятие растяжимое, ведь в разных регионах страны его готовят по-разному. Мы же попробуем приготовить его, так как готовят его в Самарканде, столице республики. Конечно, нам придется упустить некоторые важные детали приготовления настоящего узбекского плова, например, что его готовить должен только мужчина и только на вишневых или яблоневых дровах. Морковь шинкуем соломкой толщиной примерно 3 мм, лук нарезаем кольцами.
Узбекский плов
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 1 час 40 мин. Вид кухни: узбекская кавказская. Многие в наше время готовят плов. Для его приготовления используют говядину, курицу, гуся, свинину.
Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но. Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду яйцо обязательно должно быть комнатной температуры. Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую.
Похожие статьи
- Как вкусно приготовить бараньи котлеты - Котлеты из баранины - рецепты с фото на Повар. ру (9 рецепт
- Кто вяжет на заказ самара - Купить репродукцию картины художницы Бабушки Мозес
- Мигалку на велосипед - Схемы велосипедных самодельных светодиодных
- Продажа минитракторов самодельных в украине - Трактора. Минитрактора. Купить трактор, минитрактор в