Сырные французские шарики рецепт

Сырно-яичные шарики (Французская закуска)

Добавить свой рецепт. Нкмолодая мамочка. Старая версия. Запомнить меня.

Сырные шарики

Мини-Французские Сырные Шарики. Мини-французские сырные шарики могут быть как раз тем средиземноморским рецептом, который вы ищете. В этой закуске 54 калории, 2 г белка и 5 г жира на порцию. Порций в рецепте:

Гужеры – французские заварные сырные булочки
Французские заварные сырные шарики
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Мини-Французские Сырные Шарики
Французские сырные шарики
Гужеры – прелестные французские сырные булочки
Гужер (gougères ) - французские заварные сырные шарики

Ингредиенты Масло сливочное гр. Мука гр. Вода гр. Сыр натертый 1 стакан. Соль по вкусу.

  • Похожие публикации
  • Французские сырные шарики Французские сырные шарики, или "булетты" boulettes , являются изысканным и аппетитным блюдом французской кухни.
  • Гужеры — это шарики из сырного заварного теста воздушной структуры. В отличие от классического заварного теста и ближайших родственников профитролей и эклеров, гужеры не образуют внутри сплошную полость, а получаются слоистыми, со множеством маленьких полостей.
  • Картинки включены. Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.

Эти французские сырные слойки станут самым популярным угощением на вашей домашней вечеринке. Они отлично подходят к спиртным напиткам, особенно к вину, и их быстро расхватывают. Выпекаются гужеры в виде шариков из заварного теста, в которое добавлен тёртый сыр, в данном случае это смесь чеддера и грюйера. Если вы планируете закуски для праздника за несколько дней вперёд, то можно облегчить семе работу и замесить тесто заранее. Отсаженные шарики отлично замораживаются и хранятся в морозильной камере.

Похожие статьи