Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: еврейская.
У нас дома все просто обожают грибной суп, поэтому мы всегда с нетерпением ждем осени и похода в лес. Но в один год грибов было очень много и я решила попробовать засушить часть. Какое же было мое удивление, когда я приготовила суп из сухих грибов. Он был такой ароматный и такой яркий на вкус, что просто невообразимо!
| Пошаговый фоторецепт | 196 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. |
| Сливочный суп с белыми грибами | 58 | Чем обычно загущают суп? |
| Основные ингредиенты: | 300 | Суп из сушеных белых грибов — это феерия вкуса. Суп получается очень насыщенный и ароматный, для зимних или ранне-весенних вечеров то, что надо. |
| Шаги приготовления | 350 | Замечательный способ приготовления супа из сушеных грибов — это суп-пюре. Он прочно вошел в мировую кулинарную практику, благодаря своим вкусовым качествам и легкости приготовления. |
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
