Суп «Том-ям» рецепт
Суп «Том-ям» рецепт приготовления в домашних условиях Суп «Том-ям» — это популярный кисло-острый суп Тайской национальной кухни. Суп готовится на основе куриного бульона с креветками, рыбой или курицей. Есть несколько видов этого супа. Том-ям-кунг — это том-ям с креветками, том-ям-пла — том-ям с рыбой, том-ям-кай — том-ям с курицей и тот который мы сегодня будем готовить том-ям-нам-кхон — это том-ям с креветками и кокосовым молоком. Если Вы не смогли найти и купить тайскую чили пасту , то можно просто обжарить на сухой сковороде сушёный чили перец, лук шалот, дольки чеснока, поместить всё в блендер, добавить растительного масла, коричневого сахара и измельчить всё в пасту.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- поиск рецептов
- Друзья, рады предложить Вам рецепт приготовления Суп Том ям - невероятно популярного тайское блюдо.
- Том Кха - один из самых популярных супов Азии.
- Разогреть в сковороде масло и обжарить на нем предварительно нарезанные грибы, лук и курицу.
- Сезонное меню
- Ингредиенты: куриная грудка филе — г.
- По просьбам наших подписчиков эту статью мы посвящаем Том Яму и рассказываем:.
- Любое блюдо.
Этот суп готовится очень быстро, но главное — у него очень интересные вкусовые оттенки: лук и чеснок дают фантастический аромат, а картофель — немного текстуры. Подписывайтесь на YouTube-канал. Я пересмотрела множество рецептов в интернете и совершенно запуталась в названиях. Пишлось обратиться к Википедии и во всем разобраться Эта версия супа является самой популярной среди туристов. До прихода в Таиланд массового туризма, данная разновидность супа была самой распространённой в стране, так как рыба является самым доступным продуктом в Таиланде.
