![Жаркое из говядины с картошкой - рецепт с фото пошагово Жаркое из говядины](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/e/0c/e0ccc2df9d4d436c9bbb2fbf9040154e.jpg)
Рагу из телятины с картошкой
Для этого рецепта можно использовать не только телятину, но и говядину, курицу или нежирную свинину. Идеальные гарниры к этому блюду — отварной рис и картофельное пюре. Рассказываю, как приготовить пошагово!
![Жаркое из говядины с картошкой | Рецепты | Кухня | Аргументы и Факты Жаркое из говядины с картошкой](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2021/04/gharkoe-iz-goviadiny_23.jpg)
![Жаркое из говядины — virtuoz-salon.ru Жаркое по-домашнему из говядины](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0014/7763/147763-ed4_wide.jpg?1636742767)
![Жаркое из телятины с картофелем (в мультиварке) - рецепт с фото Горячие блюда из телятины - рецепты](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/a3/2a3396289a010461146ce9c70119de19_l.jpg)
![Домашнее жаркое из говядины , пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Марина Филиппова Ингредиенты](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/05/Rulet-iz-govyadiny-so-shpinatom-i-orehami_siteWeb.jpg)
![Горячие блюда из телятины - рецепты Жаркое из телятины](https://2tarelki.ru/wp-content/uploads/2011/07/IMG_9771.jpg)
Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень промыть, измельчить и смешать с чесноком, солью и перцем. Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть подготовленной смесью. В сковороде разогреть оливковое масло, положить телятину и обжарить со всех сторон, 10 мин. Переложить мясо в глубокую форму для запекания. Добавить лук и морковь, влить вино и готовить в духовке 2 ч, время от времени поливая мясо и овощи образующимся соком.
![Ингредиенты Блюда из телятины — 28 рецептов с фото. Как приготовить телятину?](https://alimero.ru/uploads/images/00/61/06/2013/03/12/db9b32_wmark.jpg)
![Описание приготовления: Жаркое из телятины, пошаговый рецепт с фото](https://idealrecept.com/wp-content/uploads/2019/11/stir-fry-ginger-beef-1032x1300.jpg)
![Сезонное меню Жаркое из говядины по-еврейски : Вторые блюда](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/525/big_524971.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Жаркое с говядиной пошаговый рецепт с видео и фото – Русская кухня: Основные блюда](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20221228/be68004a.jpg)
![Блюда из телятины – рецепты с фото (пошагово) Жаркое из телятины с картошкой - пошаговый рецепт с фото на virtuoz-salon.ru](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/05/3_1523962216_698e4.jpg)
![Рубрикатор рецептов Жаркое из говядины (31 рецепт с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёvirtuoz-salon.ru](http://foodsmile.ru/images/doc/278/Title/thumb_oldMasterMask/_d3_2839.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Жаркое из говядины (31 рецепт с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёvirtuoz-salon.ru](https://i.ytimg.com/vi/Bcj6FaHUqA8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDL55lJsZkBMOTHAAb0z80NdB9I3g)
![Состав / Ингредиенты: Жаркое из телятины – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170305005240/201103120930/p_O.jpg)
Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю. Репчатый лук тоже годится, но сладкие ноты порея, мне кажется, лучше работают на весь ансамбль. Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины.
![Рубрикатор рецептов Жаркое с говядиной](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/img_1649_2.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Домашнее жаркое из говядины](https://i.ytimg.com/vi/GAVcSFh7bDw/maxresdefault.jpg)
![Описание приготовления: Жаркое из говядины с картофелем](https://stmegi.com/upload/resize_cache/iblock/3a3/1000_580_2/pjhn2jilib04ucib6h7wlhvetm4c45s4.jpg)
![Ингредиенты Жаркое из телятины с черносливом](https://img.povar.ru/mobile/f0/e0/af/6a/jarkoe_po-domashnemu_iz_govyadini-145052.jpg)
![Пищевая ценность порции Жаркое из телятины с картошкой](https://smak.ua/i/71/56/4/71564/image_main/a0c37d0f241c28d83cb7ad3068646bf1-resize_crop_1Xquality_100Xallow_enlarge_0Xw_1200Xh_630.jpg)
![Сезонное меню Блюда из телятины](https://zira.uz/wp-content/uploads/2019/04/jarkoe-iz-govyadini-5.jpg)
![Построим каркасный дом вашей мечты](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/06/zarkoe-iz-govyadini-s-kartoshkoi.jpg)
![Способ приготовления](https://alpindustria.ru/i/product/l/-58153_1.jpeg)