Мясное ассорти
Ингредиенты Мясо говядина гр. Мясо свинина лопатка или шейка гр. Куриное бедро или его филе гр. Перец чёрный 1 ч. Перец душистый 1 ч. Хмели - Сунели 1 ст.
Ассортимент стейков из дичи и разнообразных овощей — идеальный набор для приготовления на углях, которые в Армении делаются из древесины абрикоса. Вы же можете использовать щепу фруктовых деревьев. Собирайтесь дружной компанией и пробуйте сочное, ароматное мясо лося, оленя и марала. Мы уверены — вы останетесь в восторге! Все, приступайте к дегустации мяса с овощами, наслаждайтесь!
Если вы не отказываетесь от использования субпродуктов, то очень рекомендую вам на заметку этот классный вариант, как приготовить сальтисон в домашних условиях с чесноком и ароматными специями. К праздничному столу такой рулет из трех видов мяса будет как нельзя кстати. Аппетитный, невероятно вкусный и совсем несложный в приготовлении. Рекомендую присмотреться к рецепту.
