Пирог на кефире с вареньем, безглютеновый. Gluten free
Бисквитные торты сегодня очень популярны, потому как мягкие коржи хорошо пропитываются и сочетаются с различными видами кремов. Рецепт бисквита может быть шоколадным, классическим или масляным. Очень важно в процессе приготовления бисквитного торта в домашних условиях следовать всем инструкциям и быть аккуратным. Приготовить бисквит на первый взгляд непросто, но у вас все получится если следовать правилам: Желтки растирают с сахаром. Если белки взбиваются плохо, охладите их и добавьте щепотку соли.
Этот пирог родом из моего детства, в советское время, мы его называли "негр". Классический рецепт - из варенья с черной смородиной. Сегодня думая, что испечь к чаю, вспомнила про него, только решила добавить малиновое варенье - подойдёт любое с кислинкой.
Наташа TLT Поваренок 1 уровня. Нежный и сочный тортик с вареньем. На сайте уже было что-то подобное, но мой «негритёнок» всё-таки отличается.
