С консервироанного горошка слить жидкость и добавить в смесь немного оставить для украшения. Выложить салат в салатницу, посыпать белком, украсить зелёным горошком и веточкой петрушки. Сытный салат родом из моего детства. Примерно так готовила его моя мама, а научила её соседка по коммунальной квартире.
Рецепты горячих блюд из стерляди
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, который очень быстро стал известен всем московским гурманам того времени. Рецепт салата хранился в большом секрете и остался неразгаданным до сих пор. Точно известно, что в нем были рябчики, паюсная икра, телячий язык и раковые шейки. Картофель и морковь необязательно варить. Овощи будут вкуснее, если их приготовить на пару или запечь в духовке.
Рецепты Джуренко. Соевая спаржа прекрасный заменитель мяса в вегетарианских блюдах. Пошаговый рецепт вкусного салата из фучжу с добавлением моркови, чеснока и зелени.
- Вариант 2: Быстрый рецепт салата из трески горячего копчения
- Эта рыба издавна считается царской — именно ее подавали к столу на всех пирах и крупных торжествах. Стерлядь относится к жирным видам рыб, а при кулинарной обработке из костей выделяется желатин, который придает блюду маслянистость и очень приятный вкус.
- Копченая селедка идеально подходит для приготовления ароматных салатов. Она в меру жирная, дает яркий копченый вкус, обладает высокой питательной ценностью.
- Прибыла ко мне кета холодного копчения, немножко перепутала я ее с рыбкой горячего копчения… Такая лучше всего подходит к пиву, но мы люди не пьющие… А потому я решила сделать с рыбой холодного копчения салаты!
- Способ приготовления
- Каждому кулинару присуще желание внести разнообразие в ежедневное меню. Тем более приятно отметить праздник, удивляя гостей красивыми и оригинальными блюдами, в которых новый вкус появляется от неожиданного сочетания обычных продуктов.
- Готовим слоеный салат с красной рыбой на праздничный стол!
- Салат с копченой рыбой. Салатик знакомый, рыба привычная, но с копченой рыбой - обязательно попробую!
Салаты из рыбы
Запеканка — одно из самых простых и сытных блюд, которое можно сделать. Удивительно и то, что каждый готовит запеканку по-своему, даже с одними и теми же ингредиентами могут получиться совершенно разные блюда. Мы решили поделиться с вами рецептом запеканки из рыбы в духовке, в котором есть несколько секретов.