Блины с бананом и шоколадом
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская.
Тонкие и золотистые блины легко превратить в оригинальный десерт, если сделать вкусную начинку из ароматных и спелых бананов. Дополнит роскошную вкусовую гамму соус из черного шоколада и молока. К сожалению, не всегда получается тесто без комков, соус после паровой бани может приобрести матовый оттенок, а сами тестяные конвертики нередко разваливаются в процессе обжаривания. Хозобоз подробно опишет, как приготовить вкусные блины с бананом, чтобы порадовать своих близких аппетитным десертом с интригующим вкусом.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Пошаговые рецепты с фото.
- Рецепт блинов с банановой начинкой с ванилью и сливками позволит даже начинающему кулинару быстро и просто приготовить оригинальный праздничный десерт.
- Мука пшеничная. Яйцо куриное.
Творог лучше брать рассыпчатый. Блины можно смазать сметаной или желтком с молоком, а вместо панировочных сухарей присыпать смесью измельченного в крошку ржаного хлеба и порубленных грецких орехов. Если тесто получится с комочками, протрите его через сито. Изюм можно залить крепко заваренным чаем или алкоголем. Если у вас очень мощная духовка, при запекании положите на бешамель кусочек сливочного масла, тогда соус получится более нежным.
