Индейка в сливочном соусе
Азу из индейки — ароматное и вкусное блюдо два в одном: это одновременно и основное, и сытный гарнир. Азу — татарское изобретение. Степные повара делали его из говядины, но кто мешает нам приготовить его из индейки? Тем более, что, благодаря птице, оно получится более легким, да еще и времени понадобится гораздо меньше.
Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — в. Через надрезы на коже мясо лучше пропитается ароматами специй, можно добавить еще корицу, кардамон, мускатный орех, молотый имбирь — утка очень любит экзотику! Вино берите на свой вкус, годится и. Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать.
- Как приготовить Индейка по строгановски рецепт пошагово
- Рецепты » Основные блюда.
- Индюшиное мясо относят к диетическим и полезным для здоровья, но помимо прочего оно еще и очень вкусное. Несмотря на низкую калорийность, блюда из индейки получаются довольно сытными и питательными.
- Мясо индейки — диетический, гипоаллергенный продукт с низким содержанием холестерина. Богатое содержание витаминов и микроэлементов выгодно отличает индейку от других видов мяса.
- Ингредиенты для «Индейка в чесночной заливке»:
- Рецепты из индейки — это вкусные и полезные блюда, которые оригинально разнообразят повседневный рацион и удачно украсят праздничный стол. Традиционным способом приготовления птицы считается запекание ее целиком в духовке, однако, проявив фантазию, можно сделать и другие кушанья, которые придутся по вкусу всей семье.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Классическая рождественская индейка, фаршированная овощами и мясом
- Проверенные рецепты из грудки индейки с пошаговыми фото. Вкусные диетические блюда на каждый день — идеи завтраков, обедов и ужинов.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Ищете рецепт для вкусного ужина? Почему бы не приготовить индейку с овощами в духовке.
Порции 5. Время 1 ч 15 мин. Ингредиенты Филе бедра индейки г.
