Чтобы запечь горбушу в духовке, промоем кусочки рыбы, промокнем бумажным полотенцем и аккуратно срежем шкурку с рыбы острым ножом. Посолите, поперчите молотым перцем и смажьте подсолнечным маслом - оставьте рыбу немного полежать и промариноваться. Выложите картофель на дно формы для запекания и насыпьте сверху нарезанный полукольцами репчатый лук, посолите и поперчите.
Горбуша с картошкой в фольге в духовке
Горбуша — рыба не только доступная и полезная, но и очень вкусная. Многие предпочитают ее жарить, полагая, что в таком виде она наиболее вкусна. Но так считают лишь те, кто не пробовал ее запечь. Мы предлагаем 2 потрясающих способа приготовления горбуши в фольге в духовке. Отведав такое великолепное блюдо, вы влюбитесь в него навсегда!
Предлагаю запечь горбушу с картошкой в духовке в фольге. Это очень простое и вкусное блюдо. А запекание делает его еще и полезным. Горбушу посолить и по желанию поперчить или посыпать специями. На блестящую сторону фольги выложить слой картофеля, посолить, посыпать специями у меня специальные специи для картошки , слегка смазать сметаной или майонезом. На картошку положить 1 или 2 кусочка горбуши зависит от размера и ваших предпочтений , посыпать тонко нарезанным луком.
- Продукты для рецепта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Кулинария-это просто.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
Пошаговые рецепты с фото. Запечённая в духовке горбуша с гарниром из молодого картофеля. Быстро, вкусно, сытно! Гарнир приготовим к рыбе из молодого картофеля.