Кетчуп классический, приготовленный в домашних условиях, не только вкусный, но и полезный. В отличие от магазинного аналога, он не содержит искусственных добавок и загустителей. Вы можете отрегулировать вкус по сладости и остроте и сделать именно такой, который подойдет именно вам.
Кетчуп на зиму в домашних условиях
Простой кетчуп из помидоров с чесноком на зиму. Нарежьте помидоры крупными кусочками. Выложите в кастрюлю и тушите, пока не выделится томатный сок. Периодически помешивайте.
Самодельный томатный кетчуп приготовленный в домашних условиях — отличная альтернатива магазинному. Благодаря использованию только натуральных ингредиентов без добавления всякой химии домашний кетчуп не только вкусный, но и безвредный. После того, как я узнала как сделать домашний кетчуп своими руками, я буду делать его постоянно. Я уже второй год подряд готовлю домашний томатный кетчуп и жалею, что не начала делать его раньше.
Сезонное меню | 14 | Все мои заготовки на зиму - это томатный сок и томатный кетчуп, а еще огромное количество заморозок, максимально что может вместить моя морозильная камера. Кетчуп делала в сентябре, фотографировала тогда же, но постеснялась выложить на сайт, так как фото не очень мягко говоря. |
Пошаговый рецепт с фото | 356 | Рецепты на День влюбленных. |
Ингредиенты: | 408 | Ингредиенты: томатный сок — 3 л 3, кг помидоров репчатый лук — 4 шт. |
Ингредиенты домашнего кетчупа из помидоров: | 160 | Домашний кетчуп - универсальный томатный соус, который подходит практически ко всем блюдам, исключая, конечно, сладкое. Рецептов его приготовления существует очень много. |
Приготовление томатного кетчупа: | 49 | Самодельный томатный кетчуп приготовленный в домашних условиях — отличная альтернатива магазинному. Благодаря использованию только натуральных ингредиентов без добавления всякой химии домашний кетчуп не только вкусный, но и безвредный. |
Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый. Расскажу немного о предварительной подготовке. Я вялю томаты и варю кетчуп одновременно.
Похожие статьи
- Булочки домашние с повидлом рецепт пошагово
- Сыр из творога в домашних условиях рецепт пошаговое из молока
- Как сделать шоколад для украшения торта в домашних условиях - Мастика, формы Silikomart, красители A
- Как вкусно приготовить бараньи котлеты - Котлеты из баранины - рецепты с фото на Повар. ру (9 рецепт