Борщ с квашеной капустой
Пошаговые рецепты с фото. Борщ на бульоне из говяжьей косточки с квашеной капустой. Готовлю всегда в большой кастрюле на дня, так как на второй день он еще вкуснее. Овощи для пережарки тушу, а не обжариваю. Ингредиенты: большая говяжья косточка, воды, квашеной капусты, картофеля, свёклы, лука, моркови, томатной пасты или кетчупа, соли, лавровый лист, перец душистый горошек Способ приготовления: Говяжью кость необходимо залить заранее холодной водой минимум на час
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Щи из кислой капусты — суп особенный, предназначенный для того, чтобы насыщать и согревать. Проще говоря, это первое блюдо словно специально создано для холодного сезона! Бульон для щей варится на говядине с косточкой, благодаря чему получается насыщенным и ароматным. Квашеная же капуста придает блюду ту самую изумительную кислинку, которую вы никогда не достигните в супе со свежей, сколько б вы ни добавляли туда помидоров или томатной пасты.
Похожие статьи
- Рецепт горохового супа с копчеными ребрышками рецепт пошаговый
- Стили интерьера в дизайне типовых квартир варвара ахремко - Варвара Ахремко. Стили интерьера в дизай
- Горчичный хлеб рецепты с фото пошагово - Хлеб медово-горчичный в мультиварке - пошаговый фото
- Салат из красной отварной рыбы рецепт очень вкусный