10 лучших рецептов лазаньи: от классики к экспериментам
Как приготовить лазанью, тебе расскажет tochka. Сделай лазанью на свой выбор и организуй вкусный семейный ужин по-итальянски. Лазанья — одно из популярных блюд итальянской кухни. Современная лазанья — это несколько слоев высушенного, а впоследствии сваренного или запеченного пшеничного теста, перемежаемых разнообразными начинками.
Как-то раз мы поспорили с другом, что я смогу приготовить лазанью ни разу не открыв никаких рецептов. Я держала слово, не открыла ни одного кулинарного сайта, но до дня Х, дня готовки, ежедневно в течение 5 дней ела в разных местах лазанью. Итак, день настал, я позвонила другу и перечислила все, что мне нужно будет для приготовления. Соус бешамель я и раньше делала и для других блюд. Болоньезе я использовала из банки, решила, что могу накосячить в его приготовлении теперь готовлю уже и сама.
Мясная лазанья со сметанным соусом
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: итальянская. Назначение: Быстро и просто. Предлагаю приготовить лазанью под сметано-томатным соусом.
