Классический домашний йогурт состоит из молочной основы и заквасочных культур. У него мало общего с аналогами из магазина — смесями ароматизаторов, красителей, подсластителей и прочих наполнителей. Неудивительно, что десерт входит в детские и диетические меню. Рассмотрим, в чем польза йогурта для организма человека, как его приготовить дома разными способами.
Домашний йогурт без йогуртницы: 5 легких рецептов
Домашний йогурт, приготовленный в йогуртнице, — один из самых полезных продуктов для организма. Миллионы полезных микроорганизмов, содержащихся во всего лишь одной ложечке этого кисломолочного продукта, поддерживают иммунитет и помогают правильной работе ЖКТ. Как приготовить йогурт в домашних условиях в йогуртнице? Чем домашний йогурт лучше магазинного? Чем ферментатор отличается от йогуртницы? На заметку.
Домашний йогурт - это просто и так замечательно! Вы можете сделать его сами, по своему вкусу и для удовольствия всей семьи. В мисочке хорошо перемешайте йогурт венчиком. Добавьте немного молока и снова перемешайте. Перелейте йогурт к теплому молоку, размешайте.
Так как у нас в доме — йогурт — необходимый продукт, то раньше мы их покупали очень часто. Но есть одна неприятная тенденция — йогурт настоящий, живой, вытесняют, а в небольших магазинах уже вытеснили, йогуртные продукты. Мы, конечно, понимаем, что это все из-за срока хранения, который в йогурте из молока до недели, а в йогуртном продукте больше месяца, но мириться — не согласны. Польза йогурта с клубникой несравненно большая, чем от его современного брата. Давно задумывались над приобретением йогуртницы, но почему-то смущало то, что цены встречаются как копеечные, так и довольно весомые.
Похожие статьи
- Сыр из творога в домашних условиях рецепт пошаговое из молока
- Том кха рецепт с кокосовым молоком и морепродуктами рецепт
- Как сделать шоколад для украшения торта в домашних условиях - Мастика, формы Silikomart, красители A
- Как быстро накачать в домашних условиях мужчине - Как быстро накачать бицепсы в домашних условиях му