Торт из печенья с маскарпоне и ягодами
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Очень мало есть на свете людей, способных отказаться от пирожного. Жизнь без торта - самый высокий барьер для тех, кто по каким-то причинам решил похудеть. Тем это труднее, что превосходное лакомство можно приготовить без особых затрат сил и времени даже духовку включать не нужно.
Простой домашний торт без выпечки из печенья с кремом из маскарпоне и кокосовой стружкой. Этот тортик чем-то похож на чизкейк без выпечки, его реально приготовить за полчаса, но не забывайте, что желатин в креме застывает не сразу, поэтому готовьте торт накануне праздника. В крем я добавила кокосовую стружку, если не полениться и повозиться со свежим кокосом, то будет ещё вкуснее. Рецепт с фото поможет ничего не забыть. Измельчаем печенье в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, сгущенку и ванильный экстракт по вкусу. Если используете несладкие крекеры, добавьте сахарную пудру по вкусу.
