Для фарширования лучше брать молодой картофель среднего размера. Клубни должны быть ровными, аккуратными, без наростов и повреждений. Подойдут сорта с невысоким содержанием крахмала, они не развариваются, хорошо пропитываются соусом.
Картофель, фаршированный фаршем
Автор Карпушенкова Наталья. Ингредиенты картофеля вес очищенного 2 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Обжарить лук,до золотистого цвета. Добавить натертую на крупной терке морковь.
Простой рецепт » Вторые блюда. Фаршированный картофель с фаршем куриным в духовке Как сделать Запеченный фаршированный картофель с фаршем куриным в духовке рецепт простой! Простое в приготовлении, фантастически вкусное и очень красивое блюдо от которого точно ни кто не откажется! Мелко нарезанный лук обжариваем на небольшом количестве масла до прозрачности.
Главная - Вторые блюда :. Автор: Галина Щетникова. Предлагаем приготовить вкусное, сытное блюдо из картофеля. Фаршированная картошка в духовке - полноценное блюдо на каждый день. Начинка может быть разная, мы предлагаем начинить мясным фаршем. Подавать лучше всего в горячем виде со свежими овощами и зеленью.